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錘子簡(jiǎn)歷品牌推廣師
主管經(jīng)理店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷范文
作者：錘子簡(jiǎn)歷 2022/04/28 06:30:00
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求職意向

主管，經(jīng)理，店長(zhǎng) 上海 薪資面議 隨時(shí)到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡(jiǎn)歷大學(xué) 郵輪管理與服務(wù)

工作經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x  

實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x 南郊賓館 餐飲部主管

       ●負(fù)責(zé)部門用餐來賓的接待，帶領(lǐng)員工完成上級(jí)交代的用餐服務(wù)工作，給客人賓至如歸的服務(wù)體驗(yàn)。

       ●主持餐廳日常工作，督導(dǎo)員工培訓(xùn)， 禮貌禮節(jié)，言行標(biāo)準(zhǔn)，更具專業(yè)化，人性化，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
       ●與廚師長(zhǎng)保持良好溝通，確?？腿颂峁┝己贸銎罚皶r(shí)更新菜品，制定合理的菜品價(jià)格。
       ●進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，保持餐廳競(jìng)爭(zhēng)能力。
       ●做好工作報(bào)告，及時(shí)有效的向上級(jí)書面匯報(bào)營(yíng)業(yè)收入、人員狀況，客人意見和建議。
       ●每周做工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃，對(duì)工作做到始終心里有數(shù)，對(duì)出現(xiàn)的問題，不斷總結(jié)和整改。
       ●評(píng)估員工各項(xiàng)工作表現(xiàn)和紀(jì)律行為，制定合理規(guī)范的獎(jiǎng)罰制度，調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，培養(yǎng)員工的主人翁意識(shí)和責(zé)任感。
       ●日常召開工作例會(huì)，解決內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)問題，時(shí)刻保持良好溝通。

2020.x -2020x 洛陽國(guó)際領(lǐng)航酒店 主管

       ●酒店開荒期間，監(jiān)督和檢查工程進(jìn)度與質(zhì)量。每天巡視酒店工程進(jìn)度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯總上報(bào)，保證工程進(jìn)度的順利進(jìn)行和工程質(zhì)量，以減少開業(yè)后的工程隱患，為酒店以后的正常運(yùn)營(yíng)做保障。

       ●注重員工培訓(xùn)，使員工具有專業(yè)的服務(wù)技能和專業(yè)知識(shí)，為客人提供良好的服務(wù)，為企業(yè)樹立良好的形象。
       ●做好工作監(jiān)督，嚴(yán)以律己，工作認(rèn)真踏實(shí)，保證每項(xiàng)工作高品質(zhì)，高效率完成。
       ●負(fù)責(zé)排班考勤，以人為本，依據(jù)酒店的實(shí)際客情，人性化安排員工的休息，關(guān)心體諒員工，讓員工以最好的狀態(tài)進(jìn)入工作，更好的做到團(tuán)隊(duì)一體性。
       ●嚴(yán)格控制成本，所有進(jìn)出用品，及時(shí)，認(rèn)真，準(zhǔn)確記錄，嚴(yán)格核算，避免浪費(fèi)，減少不必要的損耗。
       ●用品采購(gòu)入庫(kù)，所有用品及時(shí)，準(zhǔn)確記錄使用情況，以便控制成本，采購(gòu)以實(shí)用為先。
       ●制定工作計(jì)劃，做好日常工作，貴賓接待，部門之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作等工作安排，認(rèn)真學(xué)習(xí)部門系統(tǒng)，涉及部門收銀，菜品更換，系統(tǒng)問題的處理，保證工作的順利開展和完成。
       ●酒店值班經(jīng)理，巡視酒店各個(gè)部門，保證日常工作正常順利運(yùn)營(yíng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理和匯總上報(bào)。

自我評(píng)價(jià)

       本人在大學(xué)期間，專業(yè)課程是郵輪管理與服務(wù)專業(yè)，郵輪俗稱“海上漂浮的五星級(jí)酒店”。

       寒暑假期間，在三亞市的麗思卡爾頓等五星級(jí)酒店做兼職，以累積工作經(jīng)驗(yàn)；學(xué)校安排的志愿活動(dòng)也積極參加，曾在博鰲的索菲特酒店，做志愿者，鍛煉自己的工作能力。
       自從畢業(yè)后，一直從事酒店工作。其中一家酒店是從酒店主體建設(shè)和開荒工作開始的，前期的工程跟進(jìn)和人員招聘，培訓(xùn)等工作全面接觸，酒店用品的接收入庫(kù)和配備使用一律嚴(yán)格、認(rèn)真的詳細(xì)記錄和備案。從試營(yíng)業(yè)到酒店逐步走向正規(guī)，全程工作跟接。而后在星級(jí)酒店的工作中，更是把專業(yè)知識(shí)與工作實(shí)踐緊密結(jié)合，全方位的完善和提高自己的工作能力和溝通技巧，讓自己在工作中，不斷進(jìn)步。在幾年的時(shí)間里，積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)與人際交流能力，我的職業(yè)技能，職業(yè)道德，職業(yè)操守與素養(yǎng)都得到了更好的提升和成長(zhǎng)。
       最后，我以一顆真誠(chéng)，感恩的心，希望貴公司能夠給我一個(gè)機(jī)會(huì)，對(duì)于即將到來的工作崗位，我會(huì)以更加熱情的態(tài)度去努力為公司服務(wù)，同時(shí)以實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

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