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求職意向

質量管理 上海 薪資面議 隨時到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡歷大學 食品科學與工程

主修食品品控相關

工作經(jīng)驗

2020.x -2020x 上海旺旺集團 助理工程師

自2016年5月進入旺旺集團總部之后，一直擔任公司乳品品保部助理工程師的職務，在公司眾多品項中主要對口法式布蕾，優(yōu)酪乳及發(fā)酵飲料相關的品質工作。 1.關注相關工廠在生產(chǎn)對口品項時遇到的各類問題并協(xié)助工廠解決和改善。 2.修訂對口品項的產(chǎn)品手冊，根據(jù)國家要求及企業(yè)內部要求制定參數(shù)標準，生產(chǎn)作業(yè)標準書，檢驗作業(yè)標準書等各類規(guī)范。 3.針對消費者投訴進行原因分析及后續(xù)改善。 和企劃部門一起進行新產(chǎn)品進行保質期實驗，運輸實驗等與后續(xù)品質相關事宜。 5.去工廠出差時,對生產(chǎn)線各個環(huán)節(jié)進行稽核內審,確認生產(chǎn)各部分符合國家體系要求.

實習經(jīng)驗

2020.x -2020x 上?？瀑Q糧油食品質量檢測 實習檢測

作為實習生進入公司學習，負責米油等糧食中苯并比和黃曲霉的檢測.

自我評價

1.了解質量體系. 2. 熟悉工廠現(xiàn)場生產(chǎn)規(guī)范和新品規(guī)劃上市流程,并制定相關產(chǎn)品手冊文件,協(xié)助工廠對產(chǎn)品質量進行管控. 3. 可以適應需要經(jīng)常出差的工作. 4. 熟悉客訴分析流程,并判斷是否是工廠責任. 5. 了解發(fā)酵類產(chǎn)品的工藝,并對利樂線和冷鏈產(chǎn)品有一定認識. 6. 能與各個部門之間進行良好的溝通.