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錘子簡歷品牌推廣師
職業(yè)經(jīng)理人簡歷范文
作者：錘子簡歷 2022/05/23 04:00:00
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求職意向

職業(yè)經(jīng)理人 遼寧大連 薪資面議 隨時到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡歷大學 服裝表演及市場營銷

所學專業(yè)服裝表演即模特，所以自身形象在酒店和很多領(lǐng)域還算吃的過去，市場營銷對管理，策劃，營銷模式，定位分析等頗有研究

工作經(jīng)驗

2020.x -2020x 成都世外桃源酒店 西餐廳經(jīng)理后轉(zhuǎn)大堂經(jīng)理

1.負責酒店西餐部餐飲出品和服務(wù)，以及各項行政管理工作，并接受餐飲部經(jīng)理的督導。 

2.制定本部月度、年度的營業(yè)計劃,領(lǐng)導部門全體員工積極完成各項經(jīng)營指標和接待任務(wù)，及時分析和總結(jié)月度、年度的經(jīng)營情況。
 3.根據(jù)不同時期的需要和市場情況，制訂銷售計劃，包括有特色的食品、時令菜式和飲品的推廣計劃等。 
4.制定操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則的服務(wù)標準，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
 5.制訂服務(wù)技能、烹飪技術(shù)培訓計劃和考核制度，定期與總廚研究新菜式及品種。 
6.建立物資管理制度，保管好餐廳的各種用品。 
7.制定餐飲出品的標準、規(guī)格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算；加強食品原料及物品的管理，降低費用，增加贏利，減少生產(chǎn)中的浪費。
 8.不定期地征求客人意見，聽取客人對餐廳服務(wù)和食品的評價，及時進行研究，調(diào)整相應(yīng)對策，以便為客人提供良好的就餐環(huán)境。
 9.督導各級業(yè)務(wù)管理人員進行業(yè)務(wù)知識及工作業(yè)績考核，不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)能力。
 10.熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，抓好員工隊伍建設(shè),開展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育，注意培訓、考核和選拔人才，通過組織員工活動，激發(fā)員工的工作積極性。

自我評價

為人性格開朗，樂觀，抗壓能力強，有較強的溝通表達能力和寫作能力，對互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)有一定的認知，了解產(chǎn)品運營相關(guān)的知識，有豐富的運營推廣渠道，善于對運營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

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