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求職意向

西餐、宴會主管 福州、廈門 薪資面議 隨時到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡歷大學 酒店管理

在校擔任體系副主席，組織完成各項大型活動

工作經(jīng)驗

2020.x -2020x 廈門天鵝大酒店 實習生

完成酒店安排的日常工作，第一步了解酒店行業(yè)

2020.x -2020x 平潭宇誠海景國際酒店 餐飲部領班

負責宴會前期準備，以及傳菜分配，熟悉掌握宴會客人的要求。后調(diào)配至西餐廳吧臺，負責吧臺日常酒水的出品，西餐廳酒水的成本控制核算，器皿的維護和日常報損。

2020.x -2020x 福州宏亮花園酒店 餐飲部主管

作為餐飲部領班，主管西餐，同時負責中餐包廂，宴會日常的 接待，直歸餐飲部經(jīng)理管轄，與經(jīng)理一起參與部門團隊籌建、完成西餐廳日常的運營指標與計劃，下屬領班3人，部門每月破損率的控制與酒水成本核對，制定員工考核指標，以及日常部門團隊管理。后晉升主管

自我評價

在幾年的酒店工作中，性格開朗，讓我在與人交際方面能最快的熟悉新環(huán)境，有敏銳的洞察力，能夠以最佳的方式處理客人意見，抗壓性強，并熱愛酒店行業(yè)，將酒店行業(yè)視為自己的職業(yè)生涯。