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求職意向

西廚副廚師長(zhǎng)、主管 薪資面議 隨時(shí)到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡(jiǎn)歷大學(xué) 廚藝烹飪

面點(diǎn)、雕刻，西餐工藝

工作經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x 三亞海棠灣民生威斯汀度假酒店 西廚熱菜主管

2020.x -2020x ?？诿捞m機(jī)場(chǎng)航空旅游城酒店 西廚熱菜主管

保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生并對(duì)廚師及餐廳員工菜單培訓(xùn)

2020.x -2020x 海口西海岸假日酒店 西廚熱菜主管

保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生及 協(xié)助廚師長(zhǎng)完成每月運(yùn)營及廚房標(biāo)準(zhǔn) 

2020.x -2020x ?？谌f豪度假酒店 西廚熱菜主管

保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)及 協(xié)助上級(jí)搞好食品出品質(zhì)量 

2020.x -2020x 三亞美高梅度假酒店 西廚熱菜廚師

保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生及 保證菜品出品標(biāo)準(zhǔn)

2020.x -2020x 深圳京基海灣大酒店 西廚熱菜廚師

保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生及 保證菜品出品標(biāo)準(zhǔn)

2020.x -2020x 深圳唐拉雅秀大酒店 砧板廚師

保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生

自我評(píng)價(jià)

精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制和理論知識(shí)，擅長(zhǎng)中餐，面食，西餐，東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著大型宴會(huì)，會(huì)議餐，自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式，熱愛廚房，真誠勤懇，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。