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求職意向
西餐廳主管 廣東廣州 薪資面議 隨時到崗
教育背景
2020.x -2020x 錘子簡歷大學(xué) 酒店管理
工作經(jīng)驗(yàn)
2020.x -2020x 廣州富力麗思卡爾頓酒店 預(yù)訂部文員
預(yù)訂部是酒店運(yùn)營中最重要的一個部門,主要是接受客人的電話預(yù)訂,傳真預(yù)訂,郵件預(yù)訂等的途徑的預(yù)訂客房,預(yù)訂部就是要快速而且準(zhǔn)確地為客人做好預(yù)訂,解決他們在入住酒店前的一切需求。 崗位職責(zé)是:1.處理公司散客電話,傳真,郵件,旅行社訂單2.與將要入住的客人確認(rèn)行程3.核對酒店與旅行社的傭金4.處理團(tuán)隊(duì)客人的預(yù)訂,和跟進(jìn)銷售經(jīng)理與客戶的溝通5.根據(jù)酒店的入住率進(jìn)行房間預(yù)訂的控制
2020.x -2020x 廣州建國酒店 預(yù)訂部文員
預(yù)訂部是酒店運(yùn)營中最重要的一個部門,主要是接受客人的電話預(yù)訂,傳真預(yù)訂,郵件預(yù)訂等的途徑的預(yù)訂客房,預(yù)訂部就是要快速而且準(zhǔn)確地為客人做好預(yù)訂,解決他們在入住酒店前的一切需求。 崗位職責(zé)是:1.處理公司散客電話,傳真,郵件,旅行社訂單2.與將要入住的客人確認(rèn)行程3.核對酒店與旅行社的傭金4.處理團(tuán)隊(duì)客人的預(yù)訂,和跟進(jìn)銷售經(jīng)理與客戶的溝通5.根據(jù)酒店的入住率進(jìn)行房間預(yù)訂的控制
2020.x -2020x 廣州增城萬達(dá)嘉華酒店 西餐廳領(lǐng)班
1.負(fù)責(zé)資產(chǎn)的維護(hù)和管理 2.負(fù)責(zé)本部門的MC下單的采購酒店以及飲料,其他運(yùn)營物品 3.跟進(jìn)每天的對客服務(wù),監(jiān)督員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并提出有效的意見 4.檢查菜品的質(zhì)量,菜品的豐富性 5.做好各項(xiàng)班次物品,單據(jù)交接工作6.跟進(jìn)每月的考勤處理,確保員工的考勤正常 7.及時匯報(bào)客人的投訴以及特殊要求 8.記錄每天客人的意見和建議,及時報(bào)告主管 9.加強(qiáng)現(xiàn)場管理意思,及時處理突發(fā)事件10.及時跟蹤和檢查桌面,對不合格的地方及時更正11.主持每周班務(wù)會,聽取服務(wù)員的工作匯報(bào),在管理上不足提出自己的意見,上報(bào)給經(jīng)理12.與其他部門保持良好溝通,促進(jìn)本部門順利運(yùn)營13.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高完好率,防止事故發(fā)生
自我評價(jià)
本人在工作中細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),踏實(shí)肯干,有較強(qiáng)的職責(zé)心和進(jìn)取心。并密切配合上級及同事圓滿完成公司的安排的其他工作和任務(wù)。在工作上及具團(tuán)隊(duì)精神,注重團(tuán)隊(duì)合作。具備獨(dú)立完成工作的潛力。在技能質(zhì)素上能不斷學(xué)習(xí)新知識,新技能,注重自身發(fā)展,以確保勝任當(dāng)前工作
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