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錘子簡歷品牌推廣師
食品工藝管理簡歷范文
作者:錘子簡歷 2023/10/29 13:40:00
閱讀 112

求職意向

食品工藝管理 工作城市接受調(diào)劑 薪資面議 隨時(shí)到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡歷大學(xué) 食品質(zhì)量與安全

在校期間學(xué)習(xí)了食品營養(yǎng)學(xué)、食品生物技術(shù)、食品質(zhì)量管理學(xué)、食品風(fēng)味分析研究進(jìn)展、發(fā)酵食品工藝學(xué)、食品添加劑、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)等多門專業(yè)核心課程。

工作經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x 玄武區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局玄武區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局 檢驗(yàn)助理 檢驗(yàn)助理

 ·按照相關(guān)工作規(guī)范與規(guī)定,進(jìn)行樣品前處理、常規(guī)檢測,從事理化材料分析檢測工作玄武區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局 檢驗(yàn)助理 2016.7-2016.9 ·按照相關(guān)工作規(guī)范與規(guī)定,進(jìn)行樣品前處理、常規(guī)檢測,從事理化材料分析檢測工作

項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x SRT計(jì)劃(Student Research Trainin 課題組組長

實(shí)驗(yàn)需要明確酶法、酶化學(xué)法、微生物發(fā)酵法這三種方法對所提小米糠膳食纖維組成和功能特性的影響,同時(shí)提高小米糠產(chǎn)品的附加值。 

研究內(nèi)容:
(1)膳食纖維的提取
(2)三種膳食纖維構(gòu)成的分析:近似組成成分的分析、單糖組成分析、水溶性和水不溶膳食纖維的分析等 
(3)結(jié)構(gòu)測定:掃描電鏡觀察三種膳食纖維的微觀結(jié)構(gòu);紅外光譜分析三種膳食纖維中的功能基團(tuán),X-衍射觀察三種膳食纖維 
(4)功能特性的研究::測定三種膳食纖維的持水力、持油力、膨脹力、膽酸吸附力、膽固醇吸附能力等。

實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

2020.x -2020x 江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 研究助理

·充分利用大三暑期時(shí)間,協(xié)助研究院檢測人員做好食品營養(yǎng)成分、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違法添加非食用物質(zhì)等的檢驗(yàn)與研究江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 

2020.x -2020x 玄武區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局 檢驗(yàn)助理

·充分利用大二暑期時(shí)間,按照相關(guān)工作規(guī)范與規(guī)定,進(jìn)行樣品前處理、常規(guī)檢測,從事理化材料分析檢測工作

自我評價(jià)

本人作風(fēng)優(yōu)良、待人誠懇,人際關(guān)系良好,處事冷靜穩(wěn)健,能合理地統(tǒng)籌安排生活工作中的事務(wù)。具備較強(qiáng)的邏輯思維方式,對事情認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦受累,有很強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識。自信、樂觀,具有一定的創(chuàng)新意識。

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