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求職意向

食材采購主管 重慶 薪資面議 隨時到崗

教育背景

2020.x -2020x 錘子簡歷大學 行政管理

工作經(jīng)驗

2020.x -2020x 重慶海徠仕生活連鎖超市 生鮮采購經(jīng)理

超市在各大購物商城內(nèi)，主要以進口食品，生鮮產(chǎn)品為主，負責生鮮版本，水產(chǎn)，海鮮，禽蛋，鮮肉（豬，牛，羊，家禽等），對超市產(chǎn)品規(guī)劃，陳列，促銷，每檔期爆款篩選。供應商談判，對接，活動支持等。生鮮供應商引進藍雪，海天下，科爾沁，雙匯，土老福，金忠，雨潤，高金等供應鏈。對產(chǎn)品進行短期，中期規(guī)劃，部分引流產(chǎn)品，高毛利產(chǎn)品等。供應商企業(yè)規(guī)劃講解，超市營業(yè)員專業(yè)產(chǎn)品知識培訓等，找準競爭對手產(chǎn)品變化，活動價格等

2020.x -2020x 錘子簡歷信息技術有限公司 禽蛋肉類采購主管

為重慶本地區(qū)域中小餐飲做到全覆蓋食材配送，實行點線面體戰(zhàn)略，以重慶中餐和早餐作為公司突破口，已品質(zhì)作為主導開拓市場。制定部門產(chǎn)品毛利及銷售額，每周根據(jù)市場需求推出活動，對凍品不定期囤貨，和一批商實行聯(lián)合采購降低成本，每月實行新老產(chǎn)品更換，負責禽蛋采購，開發(fā)基地直采供應商等。協(xié)助米，油工作，開發(fā)益海嘉里，重慶本土順海，御膳師等廠家。協(xié)助長壽，兩路分廠凍品市場開拓，產(chǎn)品引進等。

2020.x -2020x 錘子簡歷信息技術有限公司 采購專員

重慶美菜網(wǎng)主要做生鮮電商為主，為中，小餐飲提供原材料。主要負責生鮮豬肉，家禽，雞蛋，凍品。前期客戶定位再進行產(chǎn)品開發(fā)，引進雙匯，上海梅林，北京大紅門等供應商， 單品分為 A B C 分級，制定毛利商品，流量商品，引流商品。主動提出廠家每周活動支持。定期聯(lián)系廠家對市場部產(chǎn)品培訓。有針對人群控制庫存期限 能夠采銷一體 也能和供應商達到長期互贏戰(zhàn)略 缺長補短 互幫互進。

2020.x -2020x 重慶海爾冰箱事業(yè)部 設備工藝技術支持

海爾工作期間主要負責產(chǎn)品設備工藝調(diào)整，生產(chǎn)線設備報備維護等，改進生產(chǎn)模具精度，冰箱整體工藝提高，使用海爾多年制造工藝降低冰箱成本，每季度學習海爾企業(yè)文化，日事日畢，日清日高。

自我評價

美菜網(wǎng)重慶公司專注于生鮮采購，主要負責鮮肉，凍貨，禽蛋等，重慶博恩集團旗下子公司易餐網(wǎng)任職采購主管，負責生鮮產(chǎn)品。集團進行項目調(diào)整后到，對重慶市場熟悉，生鮮源頭產(chǎn)品聯(lián)系廣泛， 積累了工作經(jīng)驗 對待工作認真負責,效率高,善于溝通協(xié)調(diào)、擁有較強的學習能力,有較強的組織能力。