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基本信息

姓名：錘子簡歷

年齡：27歲

電話：137****9386

郵箱：989903****@qq.com

經(jīng)驗：5年

意向：餐飲服務(wù)

教育背景

時間：2010-09 - 2014-06

學(xué)校：錘子簡歷科技大學(xué) | 專業(yè)：人力資源管理 | 學(xué)歷：本科

工作經(jīng)歷

工作時間：2016-09 - 2017-03

公司名稱：錘子簡歷管理咨詢有限公司 | 所在部門： | 所在崗位：調(diào)酒師/侍酒師/吧臺員

工作描述：

一、上班前檢查所有材料及現(xiàn)金

二、咖啡機的測試

三、門店物料的備貨及清洗

四、門店食材的制作(如:低脂沙拉、簡單西餐、咖啡)

五、門店的收銀工作

六、下班前材料的盤點，備貨及衛(wèi)生的清潔

工作時間：2009-11 - 2012-01

公司名稱：錘子簡歷招聘咨詢有限公司 | 所在部門：廣州市番禺區(qū)洛溪廣場店 | 所在崗位：餐廳領(lǐng)班

工作描述：

本人09年以大學(xué)生兼職身份進入麥當勞做店員，期間通過各種考核晉升為訓(xùn)練員再到二副經(jīng)理，到最后二副經(jīng)理主要的工作內(nèi)容有：

1.協(xié)調(diào)崗位人手分配，產(chǎn)品生產(chǎn)管理

2.盤點管理，差異管理，成本控制等等

3.提高顧客體驗，發(fā)現(xiàn)顧客所需

4.協(xié)助餐廳經(jīng)理完成日常，提高分店營業(yè)額

等

個人評價

1經(jīng)驗豐富，為人正直，實干能力強，有十多年餐飲業(yè)經(jīng)驗.

2.對餐飲行業(yè)熱衷.

3.適應(yīng)長期出差，能獨立組織團隊開啟中高檔餐飲項目.

4.熟悉廚房大型設(shè)備性能，

5.具有敏銳的市場洞察力和較強的市場分析能力，

6.良好的溝通協(xié)調(diào)及團隊管理能力。

7.統(tǒng)籌，技術(shù)，研發(fā)等，能基于項目一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。