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# 烘焙教師簡歷

 個人信息

- 姓名： 張美麗

- 聯(lián)系方式： 電話：(123) 456-7890，郵箱：zhangmeili@email.com

- 地址： 北京市朝陽區(qū)

 教育背景

- 學(xué)士學(xué)位： 烘焙藝術(shù)，北京烹飪學(xué)院，2012年畢業(yè)

- 碩士學(xué)位： 教育學(xué)，北京師范大學(xué)，2014年畢業(yè)

 工作經(jīng)驗(yàn)

烘焙教師 - 美味烘焙學(xué)校，北京，2014年至今

- 設(shè)計(jì)并實(shí)施課程： 開發(fā)并教授創(chuàng)新的烘焙課程，包括面點(diǎn)、蛋糕和餅干制作等，滿足學(xué)生不同水平的需求。

- 實(shí)踐導(dǎo)向教學(xué)： 通過實(shí)際操作和示范，幫助學(xué)生掌握關(guān)鍵的烘焙技能，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

- 個性化指導(dǎo)： 與學(xué)生一對一溝通，了解他們的學(xué)習(xí)需求，提供個性化的指導(dǎo)和反饋，以確保每個學(xué)生都能夠充分發(fā)揮潛力。

烘焙師傅助理 - 香甜面包店，北京，2012年-2014年

- 負(fù)責(zé)制作： 協(xié)助烘焙師傅制作各類面點(diǎn)、蛋糕和面包，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。

- 培訓(xùn)新員工： 負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工，傳授烘焙技巧和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提高團(tuán)隊(duì)整體水平。

- 客戶服務(wù)： 與顧客互動，解答烘焙相關(guān)問題，提供友好和專業(yè)的服務(wù)。

 技能

- 烘焙專業(yè)知識： 精通各類面點(diǎn)、蛋糕和餅干的制作技巧，了解食材搭配和烘焙原理。

- 教學(xué)技能： 設(shè)計(jì)并實(shí)施生動有趣的教學(xué)計(jì)劃，善于啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的實(shí)際操作能力。

- 團(tuán)隊(duì)合作： 在團(tuán)隊(duì)中具有出色的合作精神，善于與同事協(xié)同工作，共同完成任務(wù)。

- 溝通能力： 能夠清晰表達(dá)烘焙知識，與學(xué)生和同事建立良好的溝通關(guān)系。

 榮譽(yù)與獎項(xiàng)

- 優(yōu)秀教學(xué)獎： 美味烘焙學(xué)校，2017年

- 創(chuàng)新烘焙獎： 北京烘焙大會，2019年

 興趣愛好

烘焙藝術(shù)、美食探索、教育研究

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