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工作經歷(案例一)
工作時間:2006-01 - 2009-01
公司名稱:錘子簡歷網絡科技有限公司
所在部門:
所在崗位:副店長
工作描述:
職 位:副店長
匯報對象:店長
下屬情況:6人
工作職責:40人左右(含鐘點工)
1、在前廳,輔助店長對見習經理、員工的培訓工作,在不斷提升菜品品質的情況下,對整個餐廳的服務質量體系進行完善。在后廚,對原材料使用的情況進行嚴格控制和嚴密監(jiān)督,將成本控制在最優(yōu)范圍之內;
2、監(jiān)督服務流程和服務質量,對日常工作設備進行正常的維護,餐廳原材料訂的采購。
3,協(xié)助店長開展餐飲經營活動,完成周、月銷售計劃指標。統(tǒng)計每日銷售額,上報店長,并對數據進行分析整理,結合實際在數據中找出新的管理方法、理念,提升整體業(yè)績。
工作業(yè)績:
輔助店長在西安地區(qū)開兩家新店,且均在開業(yè)當月完成保底任務,并輔助完成店長對12名見習經理的職業(yè)技能培訓。獨立完成門店培訓計劃并實施。使得連續(xù)3個月營業(yè)額提升30%,成本消減3%、
工作經歷(案例二)
工作時間:2013-12 - 至今
公司名稱:錘子簡歷網絡技術有限公司
所在部門:
所在崗位:商業(yè)運營主管
工作描述:
1、協(xié)助集團各項目進行招商工作;
2、建立與全國連鎖經營品牌的合作關系并根據各項目需求情況進行具體引進工作;
3、指導并審核集團下屬各項目的招商及運營管理工作;
4、協(xié)助分管領導對項目的商業(yè)經營情況進行分析指導;
5、挖掘新興業(yè)態(tài),結合項目情況進行推薦。
工作經歷(案例三)
工作時間:2016-10 - 至今
公司名稱:錘子簡歷網絡科技有限公司
所在部門:
所在崗位:主題門店店長
工作描述:
負責門店日常營運,門店員工培訓,制定定期門店培訓計劃。門店現金管理,業(yè)績管理。對門店日常營運數據進行匯總并定期上傳匯報給公司,對門店銷售業(yè)績的變化進行定期說明并根據顧客喜好對產品架構進行調整增加營業(yè)額。處理門店客訴,保證門店產品品質和服務標準。與門店所在物業(yè)方保持良好溝通。達到標準維持門店良好形象。
工作經歷(案例四)
工作時間:2008-12 - 2013-11
公司名稱:錘子簡歷信息科技有限公司
所在部門:
所在崗位:營運兼行政經理
工作描述:
:?負責商場營運數據統(tǒng)計分析并制定銷售計劃;
?負責店鋪員工進場培訓的組織與安排;
?會同相關部門制定并完善商場所有規(guī)章制度及標
準化流程;
?二級顧客投訴授權人;
?與品牌日常的溝通;
?行政及安保工作總協(xié)調。
?商場后期特賣招商工作
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