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錘子簡(jiǎn)歷品牌推廣師
研究員工作職責(zé)-食品
作者：錘子簡(jiǎn)歷 2021/08/23 14:20:01
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職位：研究員

研究員工作職責(zé)：

1.研究各種行業(yè)的食品原料來(lái)源，開發(fā)動(dòng)植物食品資源。

2.根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和人體健康原理,利用各種天然資源和人造原料開發(fā)新勒食品。

3.研究罐頭食品、烘焙食品、發(fā)酵食品、飲料等食品的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)。

4.研究、設(shè)計(jì)食品加工工藝，并進(jìn)行加工技術(shù)指導(dǎo)。

5.進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生檢測(cè)和分析。

6.研究開發(fā)食品包裝機(jī)械和材料。

7.研究開發(fā)食品儲(chǔ)運(yùn)養(yǎng)護(hù)技術(shù)并指導(dǎo)應(yīng)用。

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