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前廳部經(jīng)理工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3.負(fù)責(zé)本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。
4.工作策劃:
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作。
(2)制定本部門的財政預(yù)算。
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通。
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。
(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查:
(1)檢査總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。
(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行乎物品。
(3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。
(4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備。
(5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題。
(6)檢査其他人員,如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6.日常工作:
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議、例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總經(jīng)理決策。
(2)審閱所屬各部門的工作報告和工作日志人報表。
(3)制定和實施培訓(xùn)計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓(xùn)。
(4)負(fù)責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生工作。
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。
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