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　　1、早餐以清淡為主

　　早餐是一天中最重要的一餐，應(yīng)當(dāng)吃好，基本原則是清淡、易消化?？蛇x擇含糖、碳水化合物和蛋白質(zhì)較多的食物，比如：稀飯、饅頭、包子、綠豆粥、牛奶、雞蛋等，條件允許的情況下還可以適當(dāng)吃一些蔬菜和水果。

　　2、午餐質(zhì)量要保證

　　上午人體內(nèi)的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素消耗很大，所以午餐就應(yīng)該吃飽、吃好。比如：可以吃些肉類、雞蛋等含能量較高的 食品，好為下午的考試做好充足的準(zhǔn)備。另外，午餐還應(yīng)攝入充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。午餐同樣還應(yīng)該做到有糧、有肉、有菜、有豆，且干稀搭配。

　　3、晚餐要吃“八分飽”

　　有些考生把營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充全部集中在晚餐，其實(shí)這并不科學(xué)，因?yàn)槿梭w晚上所需能量比較少，而食物中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)元素容易吸收不完而白白浪費(fèi)。晚餐宜吃八分飽，這樣可以避免消化道負(fù)擔(dān)，以保證大腦有足夠的血液供應(yīng)。

　　4、保證主食的攝入量

　　考生飲食要保證主食的攝入量，有的考生認(rèn)為主食可有可無(wú)，考前希望孩子多吃些魚類、肉類的食物。其實(shí)，這些食物只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，而大腦思維主要依靠的是葡萄糖，也只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

　　5、適當(dāng)補(bǔ)充富含維生素A、維生素B和含脂質(zhì)的食品諸如綠色或紅色蔬菜、蛋類、豆類、芝麻、核桃、花生等堅(jiān)果類以及小米等粗糧食物，對(duì)大腦有好處。

　　6、吃些緩解緊張情緒的食物可補(bǔ)充海帶、紫菜、海蝦、海魚等含碘食品。洋蔥中的有效成分有稀釋血液濃度、改善大腦供氧的作用，也可消除精神過(guò)度緊張。

　　7、前更適合吃香蕉香蕉同樣含有豐富的糖分，能充分地給大腦補(bǔ)充能量。而且香蕉還含有巧克力所不具備的果糖，果糖不會(huì)像普通的糖那樣造成血糖猛然升高，它更加安全。香蕉同樣含有提神物質(zhì)，這種提神物質(zhì)就是鉀。香蕉中含的鉀不僅能振奮精神，還有助于集中注意力。

　　8、面試前應(yīng)該保證口氣清新，盡量不要吃味道大的食物，如洋蔥、蒜、青椒等等

　　面試中可以吃東 西嗎？

　　面試中不建議吃東西，也不建議喝飲料、咖啡、水等食物。面試需要高度集中注意力，如果你在吃東西的情況下難免可以集中注意力，并且在面試的時(shí)候吃東西也是一種不尊重他人的行為。最好在面試前就解決餐飲問(wèn)題，需要注意的是如果在面試前吃了口香糖也要及時(shí)處理掉，避免面試中途出現(xiàn)意外情況。